Quelle est la consommation électrique de mon four ?

Par Joris de Labarthe

Certifié expert fournisseurs énergie

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Selon l'Ademe, la consommation électrique d'un four est en moyenne de 146 kWh par an (basée sur 187 cycles par an et un four de classe A++). Au prix du tarif réglementé en juin 2025, cette consommation coûte alors 29,43 € par an. Cette consommation varie évidemment selon vos habitudes et les caractéristiques de votre four. Il est tout à fait possible de la calculer pour avoir une estimation plus proche de la réalité.

Calculer la consommation électrique du four

Combien consomme un cycle de cuisson au four ?

Il est possible d’estimer la consommation électrique d'un four à partir de sa puissance en watts (W), en utilisant la formule :

Voici quelques calculs :

Données à titre indicatif.

Combien consomme un four électrique pendant une année ?

Pour obtenir la consommation électrique moyenne d'un four par an, vous devez estimer approximativement la durée d'utilisation du four pendant une année.

Imaginons que vous cuisinez au four une fois par semaine, tous les dimanches, pendant 1h30 avec votre four de 2000 watts. La consommation électrique annuelle de votre four serait donc de 156 kWh par an , ce qui représente un coût de 31,45€ par an au prix du tarif réglementé en vigueur en juin 2025.

Vous l'aurez compris, la consommation du four par cycle et par an dépend fortement de sa puissance en watts et de sa durée d'utilisation. Quelques comparatifs selon les puissances ci-dessous :

Calculés à partir du tarif réglementé.

Combien consomme mon four électrique selon l'étiquette énergie ?

L’étiquette énergie permet d’avoir une estimation rapide de la consommation électrique d’un four. Elle indique une classe énergétique ainsi que la consommation en kWh pour un cycle de cuisson standard. 

L'étiquette énergie doit indiquer obligatoirement : 

• la consommation électrique par cycle en mode chaleur tournante ;
• la consommation électrique par cycle en mode conventionnel (mode sans ventilateur), si ce mode est proposé.

Il est donc assez simple d'estimer la consommation du four simplement en consultant l'étiquette énergie. Vous verrez dans nos comparatifs ci-dessous que les fours ayant une meilleure classe ont systématiquement une consommation électrique moyenne plus faible. Notons que la plupart des modèles sur le marché ont une classe entre A et A++, même si la classe énergétique des fours peut aller de A+++ à D.

Consommation du four vs Air Fryer : lequel consomme le moins ?

Depuis quelques années, l'AirFryer ou friteuse à air s'installe petit à petit dans les cuisines des foyers français. De manière générale, la friteuse à air consomme moins d'énergie qu'un four traditionnel pour plusieurs raisons :

1. l'air fryer a une puissance plus faible, généralement comprise entre 1000 à 1500 watts, contre 2000 à 3000 watts pour un four traditionnel ;
2. la durée de cuisson est plus rapide avec une friteuse à air grâce à la circulation de l'air chaud.

Pour comparer, prenons l'exemple de la cuisson d'un poulet dans un four vs dans un air fryer. Dans un four traditionnel de 2000 watts, imaginons que la cuisson prend 35 minutes. La consommation en kWh serait alors de 1,16 kWh (on considère que 35 minutes = 0,58 heure). Avec un air fryer de 1500 watts, la cuisson prendrait 20 minutes (0,33 heure), soit une consommation de 0,49 kWh. On peut conclure que le four consomme presque 2.5 fois plus qu'une friteuse à air.

Données à titre indicatif.

Cela étant dit, le plus important est de choisir en fonction de vos besoins et habitudes. L'inconvénient de l'air fryer est qu'il a une taille limitée et n'est pas forcément adapté pour une cuisson en grande quantité.

Comment réduire la consommation électrique du four ?

Bien choisir son four électrique

Chaque modèle de four a une consommation différente et des modes / cycles de cuisson spécifiques.

Les consommations indiquées correspondent à une utilisation d'une heure en fonctionnement continu à pleine puissance, sans modulation du thermostat.

La première étape pour réduire la consommation d’un four, c’est de bien le choisir dès l’achat. Il est recommandé d’opter pour un four à chaleur tournante, qui chauffe plus rapidement et répartit mieux la chaleur, permettant ainsi de cuire à température légèrement inférieure. En effet, la température étant mieux répartie dans le four, celui-ci nécessite moins d'énergie et de temps pour réaliser un cycle de cuisson. Ces fours consomment 66 à 75 % d’électricité en moins !

Le volume du four a également un impact important sur la consommation. Un grand four de 70 à 90 litres nécessite davantage d’énergie pour chauffer tout l’espace, même si vous n’utilisez qu’un seul niveau. À l’inverse, un four plus petit (45 à 60 litres) est souvent suffisant pour une utilisation quotidienne dans un foyer de 1 à 3 personnes. Il chauffe plus vite, réduit les pertes de chaleur, et consomme donc moins à chaque cycle.

Enfin, la classe énergétique reste un bon indicateur : privilégiez un four classé entre A+++ et A.

Changer de fournisseur d'électricité

Pour baisser le coût de la consommation électrique du four, il est possible de simplement faire baisser le prix du kWh. Cela est possible en changeant de fournisseur, sachant que les fournisseurs alternatifs proposent parfois des prix du kWh réduits par rapport au tarif réglementé.

Forcément, la consommation de votre four vous coûte moins cher quand vous payez 0.1772 € le kWh (prix de l'offre Sympa 25% vert du fournisseur Yéli par exemple) au lieu de 0.2016€ (au TRV). Une consommation annuelle de 156 kWh coûterait 27,64 € avec Sympa 25% vert, contre au 31,45 € au TRV.

Et c'est valable pour l'ensemble de vos consommations. C'est carrément sur la facture totale que vous ferez des économies.

Cuisiner si possible pendant les heures creuses

Une autre astuce simple est de profiter des heures creuses, c'est-à-dire des heures où le prix de l'électricité est au plus bas. En effet, avec l'option tarifaire Heures Pleines / Heures Creuses, les consommateurs bénéficient d'un prix du kWh d'électricité plus avantageux 8 heures par jour, sur un créneau déterminé par ENEDIS.

Au tarif réglementé, le prix du kWh en option base est de 0.2016€. Il est de 0.1696 € en heures creuses. Un four ayant une consommation annuelle de 156 kWh passerait d'un coût annuel de 31,45€ à 26,46€, rien qu'en choisissant les bonnes heures pour cuisiner.

Nettoyer son four régulièrement

L'entretien d'un four est un élément clé pour diminuer sa consommation. Effectivement, un four bien entretenu consomme moins d'énergie. Lors de l'achat du four, il est conseillé de vérifier si l'appareil est équipé d'un système de nettoyage automatique par pyrolyse ou catalyse.

Avec son système d'oxydation, le four catalyse détruit les projections de graisse pendant la cuisson de plats à plus de 200°C après les avoir absorbés au sein des parois intérieures poreuses. Le nettoyage du four ayant donc lieu lors de chaque utilisation, il n'est pas nécessaire de lancer un programme particulier, le rendant moins énergivore.

Le four pyrolyse quant à lui détruit les graisses ainsi que les résidus en les chauffant à plus de 500°C. Bien qu'efficace, cette méthode est bien plus énergivore, car elle nécessite une forte consommation d'électricité afin d'atteindre la température nécessaire pour détruire les résidus et graisses.

Pour éviter une consommation plus élevée due au nettoyage, vous pouvez simplement nettoyer votre four régulièrement en utilisant les produits adaptés.

Combien consomment vos autres appareils électriques ?